Rabu, 04 Januari 2012

sharing-nya ibu...:)

sebagai seorang wanita,istri dan ibu dari 2 orang anak,setiap hari saya belajar,belajar dan belajar..terutama yang tebaik untuk ke2 anak saya.saya tidak pernah menargetkan mereka untuk SELALU jadi yang terbaik di lingkungannya.kalopun mereka jadi yang terbaik,saya anggap itu "hadiah" dari Allah SWT atas usaha mereka belajar dengan giat.pun ketika mereka pernah tidak berhasil,saya dan ayahnya selalu bilang itu "teguran" dari Allah karena mereka kurang giat belajar.sejauh ini anak2 selalu patuh,walopun kadang ada bandelnya juga..(namanya juga anak2..) jangankan mereka yg masih bocah,kita aja sering bandel..hehehe..
dari komitmen awal antara saya dan suami,kalo urusan rumah tangga dan pernak perniknya adalah urusan saya..mulai dari menyiapkan keperluan sekolah,memasak,beres2 rumah dan lain2 (yang sama2 ibu RT pasti tau deh..).untungnya suami saya selalu sepakat dengan saya dalam masalah pengasuhan anak.sama2 menerapkan disiplin tingkat tinggi..mulai dari bangun tidur,anak2 sudah punya jadwal sampe mereka berangkat sekolah.pulang sekolah,mereka boleh main tapi hanya sampe maghrib.pas maghrib gak boleh ada TV.mereka harus belajar ato beraktivitas terserah mereka.sesudah Isya,baru ada TV.bermain game pun ada aturannya.mereka gak boleh maen game kecuali hari libur (sabtu dan minggu).malam hari gak boleh keluar rumah kalo hanya untuk bermain.selain itu saya selalu mengajarkan mereka untuk berkomunikasi baik dengan saya ato ayahnya.kami pun selalu komunikasi.tidak ada yang ditutupi.karena ini untuk kebaikan bersama juga.
dan yang terakhir adalah selalu berdoa...jangan lupa sholat 5 waktu dan selalu berdoa setiap memulai kegiatan apapun.
anak2 adalah berlian saya.kebanggaan saya dan segalanya buat saya..:) kadang saya galak,tp semua itu kelak akan menuai hasil bahwa tidak ada keberhasilan yang instan.tidak ada orang sukses tanpa kerja keras dan doa..jadilah anak2 yang selalu rendah hati dan tidak sombong.karena keberhasilan yang kita capai hanya titipan.

*tidak bermaksud menyombongkan diri ato apapun itu,.sekali lagi,sy hanyalah wanita biasa yg masih byk kekurangan dan senantiasa belajar untuk memperbaiki diri..semoga menginspirasi..

daftar orderan



masih baru di urusan masak memasak,tp saya akan berusaha selalu memberikan yang terbaik
untuk para pencicip kue2 saya..:) buat yang repot ato males,hubungi saya aja lewat FB ato sms ke 08164241677..tapi,mohon maaf bukan menolak rezeki,tapi order2nya masih untuk seputar bukit dago aja ya...:)

cooking with love

bulan kemaren dapet tugas bikin PMT untuk balita..kegiatan bulanan yang bergiliran antar RT.Untuk menghindari jajan/makanan kecil yang berbentuk kemasan akhirnya kepikir untuk bikin tahu schotel..bikinnya gampang bgt,bahannya murah dan yang jelas bergizi dan sehat..ini resepnya..


TAHU SCHOTEL

bahan:2 buah tahu berukuran besar (yg biasa di tukang sayur) aku lupa nimbang..hehe..
telur kocok 2 butir
wortel diparut kira2 2 buah (tergantung selera)
daun bawang secukupnya
bawang putih parut
garam dan merica
telur puyuh 25 butir
bahan celupan:telur kocok 2 butir

haluskan tahu,campur dengan semua bahan..masukkan kedalam cetakan talam 3/4 aja trus taruh telur puyuhnya di tengah2..kukus sampai matang 20-25 menit.
setelah matang,keluarkan dari cetakan.dinginkan.masukkan ke bahan celupan.kemudian goreng..
untuk 25 porsi ukuran sedang

nhhaaa...ini gambar sesudah digoreng dengan telur..cantik kan?
trus yang didalam cup itu puding susu rasa stroberi dan coklat..
semoga makanan kecil sederhana yang saya buat bisa menginspirasi ibu2 semua..jangan lelah untuk menyajikan makanan sehat untuk buah hati kita..:)
dan karena kecintaan saya pada "profesi" saya sebagai kader posyandu dan kecintaan saya pada balita,walopun dengan resep yang simpel asalkan dimasak dengan cinta rasanya akan sedaapp luar biasa..